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オオトパン開業日記

2021年12月に山梨県甲州市塩山にオープンするオオトパン。家族や仲間達でDIYしてお店を作りました。開業までの紆余曲折はnoteにて掲載!

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パンのオオトヤ

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oto_panya

パンとドーナツの店 オオトパン
【今週のメニュー】 先週はお休みあ 【今週のメニュー】

先週はお休みありがとうございました。今週水曜日から店舗営業再開します。

今週の夏休み応援メニューは、
焼きそばパン再び!!
焼きそばマシマシでお待ちしています。

パン以外にもスープや調味料が新しく入荷しますので、ぜひ見に来てくださいね!

お取り置きも夕方17時半まで受け付けますので、暑い時間を避けていらしてくださいね!

 土曜日のメニューも載せておきます。うぐいすさんのカレー弁当ご予約可能です。今月土曜日は10時から17時まで営業しますので、午後揚げドーナツもあります。夕方からもお待ちしております。↓下の方までチェック!

以下注意事項お読みの上、
・お名前
・来店予定時間
・商品名
・個数を明記の上、DMメッセージにてお申し込みくださいませ。

※当日9時以降はメッセージ確認が遅くなります。
※こちらから返信させていただきましたら予約完了となります。当日のキャンセルの場合は代金をいただくこともございます。

●水曜日木曜日お取り置きメニュー●
※12時以降でお取り置きできます。

★夏休み特別メニュー★
・焼きそばパン

・食パン(ハーフorホール)
・オレンジピール食パン(ハーフorホール)
・レーズン食パン(ハーフorホール)

・ふすま食パン(ハーフorホール)
・レーズンくるみ食パン(ハーフorホール)
・オレンジレーズンミニ食パン

・豆乳パン
・豆乳レーズン
・豆乳ゴマ
・豆乳くるみ
・チーズボール
・旬!コーンチーズ
・フォカッチャ

・チョコブリオッシュ
・オレンジブリオッシュ
・ブリオッシュ

・塩あんバタ
・黒富士農場のたまごサンド

・メロンパン
・ブルーベリーのカスタードブリオッシュ

・大豆ミートカレーパン
・旬の野菜のマスタードピザ
・チリコンカンとナスのピザ

【けーき屋しゅがー】
・れもんけーき

【ドーナツ※13時半以降】
・シナモンシュガー
・きなこシュガー
・プレーンシュガー
・レモングレーズ

【チョコドーナツ※オープンからご用意ありますが、14時半以降のご予約ですとご希望の種類をご用意できます】
・チョコプレーン
・チョコクランチ
・チョコアーモンド
・チョコココナッツ

・ホワイトチョコプレーン
・ホワイトクランチ
・ホワイトフランボワーズ

・アポロ
・ストロベリーピスタチオ

●土曜日メニュー●

【うぐいすのカレー弁当】ご予約可能
※10時から15時の受け取り。内容は前の投稿をチェック!

【ドーナツ】ご予約可能 お一人様5個まで
※10時から17時までの受け取り

・ストロベリーピスタチオ
・アポロ(あのお菓子を想像してね)

・チョコクランチ
・チョコココナッツ
・チョコアーモンド
・チョコプレーン

・ホワイトフランボワーズ
・ホワイトクランチ

・BLACK&WHITE

・シナモンシュガー
・きなこシュガー
・プレーンシュガー
・レモングレーズ

・ミニチョコドーナツ2個入り

【ホットドッグ】ご予約可能
オオトパンの全粒粉バンズに沖縄ハムのジューシーウィンナー挟みます。トッピングはご自由に!

チリドッグ、チーズドッグもご用意できます!

【けーき屋しゅがー】ご予約可能
・れもんけーき
などなど。
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【8月営業日】11時から17時までオープン!
8/17水曜
8/18木曜
8/24水曜 
8/25木曜 
8/31水曜

★スペシャル★8/20土曜  カレーとドーナツ
 10:00-17:00
 うぐいすさんのカレー弁当販売!予約受付中♥

#オオトパン#山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#小商い#甲州市#ドーナツ 
#小麦栽培#山梨#パン屋さん巡り #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
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オオトパンが買えるお店→
◎熊鰹商店さん 毎週水曜日13時半頃納品
@kumakatsuo_shoten

◎TO-CHIさん 毎週水曜日13時頃納品
@book_tochi
【冷凍パンのすゝめ】
こんにちは。オオトパンです。

オオトパンでは味わいの異なるシンプルな丸パンや食パンをセットにした冷凍便のパンをオンラインショップで販売しています。

派手なパンは入っておらず、我ながら地味だなぁーと思える丸パンたちですが、日常的に食べるものはこれくらいが良い、が持論。豆乳ベースのパン、くるみやごまが入ったパン、少しずつ個性がある丸パンたち。

小麦の味を楽しめるパンを食卓に並べてほしいので、すべてのパンに石臼挽きの山梨県産小麦を使っています。

冷凍庫から出したら夏だったら30分くらいで解凍できます。
あたためたオーブントースターで2、3分加熱すれば焼き立ての味が楽しめます。

朝のヒトサラに加えてみてくださいね。
毎月届く定期便は送料込みで少しオトクなボリュームです。

ご注文はオンラインショップから。

#オオトパン #山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#間借りパン屋#小商い#甲州市#パン♯小麦
#小麦栽培#山梨#国産小麦 #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
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【予約受付中!8/20土曜日のspecial guest 【予約受付中!8/20土曜日のspecial guestカレー♥indian food うぐいすさん】

@uguisu.curry

今週は夏休み中のオオトパンです。
来週は水曜日、木曜日、土曜日と営業しますのでよろしくおねがいします。

さて、8/20(土)月に1度の土曜日営業、今月はspecialでカレーとドーナツの日!

石和に店舗があったindian food うぐいすさんが1日限りオオトパンでお弁当販売してくださいます。(同じく塩山で開業準備中!楽しみ!)

うぐいすのカレー弁当ご予約を受け付けますので、DMにてお申し込みくださいね。
※オオトパンのドーナツのメニューに関しては前日金曜日にメニューアップします。

カレーとインドの家庭料理を詰め込んだ体に優しいお弁当。
暑い一日もスパイスで元気に乗り切りましょう!

【indian food うぐいす】
インドの家庭料理を詰め込んだお弁当
農薬不使用のお野菜をたっぷり使用しています(今回は肉魚卵乳製品不使用の内容)

カレーとドーナツの日◎
∴日時...8/20
∴お弁当受け取り時間...10時~15時(営業は17時まで)
∴food menu⊿all pure vege↷
baigan masalaベイガンマサラ...ナスの北インドカレー
dalダール...豆カレー
poriyalポリヤル...キャベツのココナッツ炒め
cosmariコサンバリ...南インドのピリ辛サラダ
acharアチャール...レモンの漬物
riceごはん...わらふぁーむさんの減農薬日本米)
全てついて1100円のお弁当です

∴場所...otopan@塩山上於曽109

フードロスを避けるため、予約して頂けると大変助かります🙇
(予定が定まらない方もいると思うので、予約分以外に当日分もお持ちします)

ご予約お取り置きはうぐいすorオオトパンのインスタ、fbのDMにて。前日まで受け付けます。
・お名前
・お弁当の個数
・ご来店予定時間
を明記くださいませ!

ご予約お待ちしております!
こんにちは。オオトパンです。
今週お休みです。熊鰹さんとTO-CHIさんの納品もお休みです🙏🏿実家に帰ったり、キャンプに行ったり家族の夏休みしております。
それにしても夏休みといいながら子供が家にいると親は休まらないですね!!万国共通!!(笑)

来週は水曜日木曜日、土曜日→(カレーとドーナツ)営業しますので、お待ちしております!

先日アンケートとらせてもらった「子どもたちの夏休みの昼ご飯はなにがいい??」のご回答に多かったのは、
焼きそばパン!
ハンバーガー!
の2つでした。

やっぱりガッツリ系が人気かな?
来週からの残りの2週はこれで行きますか。
ただハンバーガーは出来立てが美味しいからちょっとアレンジが必要かな?
チキンカツサンドやBLTも捨てがたいよね。(やはりがっつり)
リクエストあればコメントかDMください(笑)

【8月営業日】11時から17時までオープン!
8/17水曜
8/18木曜
8/24水曜 
8/25木曜 
8/31水曜

8/20土曜  カレーとドーナツ
 10:00-17:00

#オオトパン#山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#小商い#甲州市#ドーナツ 
#小麦栽培#山梨#パン屋さん巡り #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
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オオトパンが買えるお店→
◎熊鰹商店さん 毎週水曜日13時半頃納品
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◎TO-CHIさん 毎週水曜日13時頃納品
@book_tochi
【夏のコーヒー&北欧ロールギフトのご紹介】
夏のスペシャルセットです。限定販売となります。残り少なくなりましたので、ご注文はお早めに!

山梨県甲府市のコーヒー屋Le Koppiさんとのコラボセットです。

北欧らしさとOTO.PANらしさを追求して何度も試作を重ねてできた北欧ロールたち。小麦は北海道産のキタノカオリと、ナンブコムギを使用。
フワフワしすぎない生地や、たっぷりとカルダモンを粗挽きで使用するなど北欧らしさを意識しながら、パン生地の美味しさ、食べやすさも残しました。

ファンの多い北欧ロールをLe Koppiさんのコーヒーと共にお楽しみください。(コーヒー豆を挽いた状態でお届けします)

冷凍でお届けしますので、解凍したら少しトースターで焼き直すと生地の美味しさがさらにアップ。上手な解凍方法も同封しています。

<Le Koppi (ルコピ)プロフィール>
"Koppi"はフィンランド語でsmall spaceの意味。
"kopi"はアジア圏ではコーヒーの意味もあります。

特別なひととき、ちょっと落ち込んだ時、友達や家族との愛おしい時、ひとりのほっと一息つく時が、ほんのちょっと豊かになる引き立て役になれたならしあわせです。

Le Koppiのお店
山梨県甲府市中央4-5-37

<内容>
内容量:
コーヒー豆   100g
シナモンロール 3個
カルダモンロール3個

発送方法:冷凍

※北海道、離島、九州への発送はプラス500円となります。ご購入後、こちらからご連絡致します。

#オオトパン #山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#間借りパン屋#小商い#甲州市#ルコピ#カルダモンロール♯コーヒー♯シナモンロール
#小麦栽培#山梨#国産小麦 #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
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【今週のメニュー】

8月スタートです!暑いですね!
人気のあんバターやチョコドーナツなどはちょっと冷やして食べるのがおすすめです。

イルクルソーレさんのジェラートもいろいろな味をご用意してますので、手土産にどうぞ!

来週は家族サービスのため?!お休みです。よろしくおねがいします。

今週の夏休み応援メニューは、
ハムカツサンド!!
灼熱の揚げ物地獄からお届けしまーす♥

お取り置きも水木は夕方17時半まで受け付けますので、暑い時間を避けていらしてくださいね!

以下注意事項お読みの上、
・お名前
・来店予定時間
・商品名
・個数を明記の上、DMメッセージにてお申し込みくださいませ。

※順次焼き上げているため、取り置きは当日12時以降17時半までにご来店予定の方のみとさせていただきます。
※当日9時以降はメッセージ確認が遅くなります。
※こちらから返信させていただきましたら予約完了となります。当日のキャンセルの場合は代金をいただくこともございます。

●水曜日木曜日お取り置きメニュー●

★夏休み特別メニュー★
ハムカツサンド

・食パン(ハーフorホール)
・オレンジピール食パン(ハーフorホール)
・レーズン食パン(ハーフorホール)

・ふすま食パン(ハーフorホール)
・レーズンくるみ食パン(ハーフorホール)
・オレンジレーズンミニ食パン

・豆乳パン
・豆乳レーズン
・豆乳ゴマ
・豆乳くるみ
・チーズボール
・旬!コーンチーズ

・チョコブリオッシュ
・オレンジブリオッシュ
・チョコカスタード→オススメ!

・塩あんバタ
・黒富士農場のたまごサンド

・シナモンロール
・カルダモンロール
・メロンパン

・大豆ミートカレーパン
・旬の野菜のマスタードピザ
・チリコンカンとナスのピザ

【けーき屋しゅがー】
・れもんけーき
・海ゼリーとレアチーズ

【ドーナツ※13時半以降】
・シナモンシュガー
・きなこシュガー
・プレーンシュガー
・レモングレーズ

【チョコドーナツ※種類によっては午前中からご用意可能】
・チョコバナナ
・チョコプレーン
・チョコクランチ
・チョコアーモンド
・チョコココナッツ

・ホワイトチョコプレーン
・ホワイトクランチ
・ホワイトフランボワーズ

・アポロ
・ストロベリーピスタチオ
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【8月営業日】11時から17時までオープン!
8/3水曜
8/4木曜
8/17水曜
8/18木曜
8/24水曜 
8/25木曜 
8/31水曜

8/20土曜  カレーとドーナツ
 10:00-17:00

#オオトパン#山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#小商い#甲州市#ドーナツ 
#小麦栽培#山梨#パン屋さん巡り #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
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オオトパンが買えるお店→
◎熊鰹商店さん 毎週水曜日13時半頃納品
@kumakatsuo_shoten
【8月のスケジュール】 こんにちは。 【8月のスケジュール】
こんにちは。オオトパンです。
7月も暑い中お越し下さりありがとうございました。ほんと暑い!でも焼きます!
今月も水曜日と木曜日営業になります。
8/10・11は夏休みをいただきます。

土曜日営業は8/20土曜日。
石和に店舗があったうぐいすさんがカレーを販売してくれますよー。ドーナツなどももちろんあります。

@uguisu.curry
お楽しみに!

夏休みスペシャルということで、週替りで子どもたちが喜びそうなメニューもどんどん入れていきます!
昼ご飯作りに困ったお母さん!お父さん!そんなときはオオトパンへ🫡
お弁当にサンドイッチも喜ばれますよー

【8月営業日】11時から17時までオープン!
8/3水曜
8/4木曜
8/17水曜
8/18木曜
8/24水曜 
8/25木曜 
8/31水曜

8/20土曜  カレーとドーナツ
 10:00-17:00

#オオトパン#山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#小商い#甲州市#ドーナツ 
#小麦栽培#山梨#パン屋さん巡り #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
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オオトパンが買えるお店→
◎熊鰹商店さん 毎週水曜日13時半頃納品
@kumakatsuo_shoten

◎TO-CHIさん 毎週水曜日13時頃納品
@book_tochi
【7/30土曜日は営業日!DONUTS PARTY🍩🌭🍩】
こんにちは。オオトパンです。
今週もご来店ありがとうございました!暑いよ!

さて、明日土曜日は月に1度のドーナツとホットドッグの日です。
焼き上がりは10時。それ以降随時追加していきますが、売り切れ次第終了です。
リクエスト多い焼きそばパン、BLTも限定10セットやります!お昼ごはんにどうぞ。

暑い一日になりそうですねー。チョコドーナツ長時間のお持ち帰りは保冷バッグ保冷材をご持参くださいね。

冷やしたチョコドーナツ、パン屋のジェラートメニューやけーき屋シュガーさんのケーキやゼリー、アイスコーヒーもご用意してお待ちしております!

ドーナツとホットドッグのご予約は、インスタグラムダイレクトメッセージもしくは公式LINEにてメッセージお願いします。大体のご来店時間を教えていただけると、とても助かります。

ドーナツご予約は11時以降の受け取り、お一人様5個までとさせていただきます。(ご来店時に追加オーダーは可)

【ドーナツ】
・ストロベリーピスタチオ
・アポロ(あのお菓子を想像してね)

・チョコクランチ
・チョコココナッツ
・チョコアーモンド
・チョコプレーン

・ホワイトフランボワーズ
・ホワイトクランチ

・BLACK&WHITE

・チョコバナナ
(生地もしっかりバナナ。中にもバナナ。冷やして食べたらハマります)

・シナモンシュガー
・きなこシュガー
・プレーンシュガー
・レモングレーズ

・ミニチョコドーナツ2個入り

【ホットドッグ】
オオトパンの全粒粉バンズに沖縄ハムのジューシーウィンナー挟みます。トッピングはご自由に!

チリドッグもご用意できます!

【夏休みスペシャル】
屋台の焼きそばパン
BLTサンド→マル神農園さんの肉厚(もう肉と呼ぶよ)トマト使用!

【けーき屋シュガー】
・海ゼリーとレアチーズ→久しぶりに入荷!色が変わる不思議なゼリー。

・れもんけーき
などなど。

オオトパンのドーナツを存分に味わえる土曜日にしたいと思います。

パンとドーナツには、小さいお子さんでも食べやすい、食べさせやすい材料を使っています。
国産小麦(一部山梨県産ゆめかおり)と国産バター、黒富士農場さんの卵、タカナシ乳業さんの低温殺菌牛乳。

材料が良いからだけでなく、お子さんがパクパク食べたくなっちゃうような食感、味加減、親御さんが安心できるような甘み加減、家族みんなでパクパクできるようなドーナツを目指しています。

#オオトパン #山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#間借りパン屋#小商い#甲州市#けーき屋しゅがー#ドーナツ 
#小麦栽培#山梨#国産小麦 #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
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住所→甲州市塩山上於曽109

駐車場は、お店脇の空きスペースもしくは、6番から8番のスペースです。※お店奥のアパート前のスペースはお住まいの方が使用されていますので停めないようお願い致します。

塩山駅から徒歩13分程度。
【今週は土曜日も営業です!】
こんにちは。オオトパンです。
今週は27日水曜日と28日木曜日と30日土曜日営業になります。
こどもたちは夏休みですね!
今週から8月まで、夏休みキッズの為のスペシャルメニューも週替りでご用意しますのでお楽しみに!人気の冷え冷えドーナツもオープンからご用意あります。

お取り置きも水木は夕方17時半まで受け付けますので、暑い時間を避けていらしてくださいね!

※土曜日は別メニューになりますので後ほど投稿します!

以下注意事項お読みの上、
・お名前
・来店予定時間
・商品名
・個数を明記の上、DMメッセージにてお申し込みくださいませ。

※順次焼き上げているため、取り置きは当日12時以降17時半までにご来店予定の方のみとさせていただきます。
※当日9時以降はメッセージ確認が遅くなります。
※こちらから返信させていただきましたら予約完了となります。当日のキャンセルの場合は代金をいただくこともございます。

●水曜日木曜日お取り置きメニュー●

★夏休み特別メニュー★
屋台の焼きそばパン

・食パン(ハーフorホール)
・オレンジピール食パン(ハーフorホール)
・レーズン食パン(ハーフorホール)

・ふすま食パン(ハーフorホール)
・レーズンくるみ食パン(ハーフorホール)
・オレンジレーズンミニ食パン

・豆乳パン
・豆乳レーズン
・豆乳ゴマ
・豆乳くるみ
・チーズボール
・コーンチーズ
・フォカッチャ
・オリーブフォカッチャ

・チョコブリオッシュ
・オレンジブリオッシュ
・ブリオッシュ

・塩あんバタ
・黒富士農場のたまごサンド
・焼きそばパン
・BLTサンド

・シナモンロール
・カルダモンロール
・メロンパン
・ ブルーベリーカスタード

・大豆ミートカレーパン
・旬の野菜のマスタードピザ
・チリコンカンとたまねぎのピザ

【けーき屋しゅがー】
・れもんけーき

【ドーナツ※13時半以降】
・シナモンシュガー
・きなこシュガー
・プレーンシュガー

【チョコドーナツ※14時半以降のご予約が確実です】
・チョコバナナ
・チョコプレーン
・チョコクランチ
・チョコアーモンド
・チョコココナッツ

・ホワイトチョコプレーン
・ホワイトクランチ
・ホワイトフランボワーズ

・アポロ
・ストロベリーピスタチオ

#オオトパン#山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#間借りパン屋#小商い#甲州市#けーき屋しゅがー#ドーナツ
#小麦栽培#山梨#国産小麦 #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery#donuts
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【7月営業日】11時から17時までオープン!

7/27水曜 
7/28木曜 

7/30土曜  ドーナツとホットドック 10:00-15:00

 
#オオトパン#山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#小商い#甲州市#ドーナツ 
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【今週も水曜日木曜日営業です!】
こんにちは。オオトパンです。
なんだか梅雨のような天気ですが、今週もよろしくお願いします。

水曜日と木曜日営業になります。お越しの際はお間違えないようよろしくおねがいします。

お取り置きも夕方まで受け付けますので、暑い時間を避けていらしてくださいね!(予約なら17時半まで受け取り可能)

自家製梅ジャムも、パン屋のジェラートもあります!

以下注意事項お読みの上、
・お名前
・来店予定時間
・商品名
・個数を明記の上、DMメッセージにてお申し込みくださいませ。

※順次焼き上げているため、取り置きは当日12時30分以降17時半までにご来店予定の方のみとさせていただきます。
※当日9時以降はメッセージ確認が遅くなります。
※こちらから返信させていただきましたら予約完了となります。当日のキャンセルの場合は代金をいただくこともございます。

●お取り置きメニュー●
・食パン(ハーフorホール)
・オレンジピール食パン(ハーフorホール)
・レーズン食パン(ハーフorホール)

・ふすま食パン(ハーフorホール)
・レーズンくるみ食パン(ハーフorホール)
・オレンジレーズンミニ食パン

・豆乳パン
・豆乳レーズン
・豆乳ゴマ
・豆乳くるみ
・チーズボール
・コーンチーズ
・フォカッチャ
・オリーブフォカッチャ

・チョコブリオッシュ
・オレンジブリオッシュ
・ブリオッシュ

・塩あんバタ
・黒富士農場のたまごサンド
・バナナとブルーベリーのピーナッツバターサンド
・BLT

・シナモンロール
・カルダモンロール
・メロンパン

・大豆ミートカレーパン
・旬の野菜のマスタードピザ
・チリコンカンとたまねぎのピザ

【けーき屋しゅがー】
・れもんけーき

【ドーナツ※13時半以降】
・シナモンシュガー
・きなこシュガー
・プレーンシュガー
・あんドーナツ

【チョコドーナツ※14時半以降】
・チョコバナナ

・チョコプレーン
・チョコクランチ
・チョコアーモンド
・チョコココナッツ

・ホワイトチョコプレーン
・ホワイトクランチ
・ホワイトフランボワーズ

・アポロ
・ストロベリーピスタチオ

#オオトパン#山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#間借りパン屋#小商い#甲州市#けーき屋しゅがー#ドーナツ
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【7月営業日】11時から17時までオープン!

7/20水曜
7/21木曜
7/27水曜 
7/28木曜 

7/30土曜  ドーナツとホットドック 10:00-15:00

 
#オオトパン#山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#小商い#甲州市#ドーナツ 
#小麦栽培#山梨#パン屋さん巡り #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
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【オンラインショップをリニューアルしました】
こんにちは。オオトパンです。
2021年12月に実店舗を山梨県甲州市塩山にオープンして以来、オンラインショップもリニューアルしようしようと思い半年以上経ってしまいましたが、
素晴らしい方々の力をお借りして、リニューアルオープンすることができました。

写真は、甲府市にスタジオを構える、artempoの折井光さん 
@artempo_photo 

デザインは、オオトパンがまだ販売すらしていなかった頃から応援してくれていた、山脇すみれさん

にお願いして、リニューアルすることができました。
今後、ホームページも合わせて面白くしていこうと思っています。
末長くお付き合いくださいませ。

リニューアルオープンに合わせて、夏のギフトセットも登場します。
・<夏のギフト>パン屋のジェラートセット
イタリア生まれのスイーツ、ブリオッシュ・コン・ジェラートがおうちで楽しめるセットです。
ジェラートは甲府のジェラート専門店「イル・クルソーレ」さんとのコラボです。

@il_cursore

・【OTO.PAN×Le Koppi】コーヒーと北欧ロールのセット※限定販売
以前もご好評いただいたLe Koppiさんのコーヒー豆とシナモンロール・カルダモンロールの入ったセットです。
@le_koppi

ご自身へのご褒美に、遠方のご友人やご家族への贈り物に、ご活用くださいね。

#オオトパン#山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#小商い#甲州市#ドーナツ ♯カルダモンロール♯ジェラート
#小麦栽培#山梨#パン屋さん巡り #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
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【甲府中心街の新たなスポットTO-CHIさんでオオトパン買えるようになります!】
こんにちはー。オオトパンです。
甲府の銀座通り・春光堂さん隣に今日オープンした読書ラウンジTO-CHIさんにて、毎週水曜日に納品させていただくことになりました!
20日から納品スタートです。

毎週水曜日の12時半を目安に納品しますので、以前甲府でお会いしていた皆様!ぜひ足をお運びくださいませ。

パンは5種から販売スタートしますが、リクエストなどあれば増やせるかも?!
パンだけの購入も可能ですし、お時間許す方はぜひ読書ラウンジもご利用くださいませ!

「地方から豊かさを考える。」というTO-CHIさんのコンセプトにも賛成👍そしてそれを形にしてオープンすることが素晴らしい👏

むしろ豊かすぎて何が足りないんじゃい?まー人が少ないとか仕事がないとか?それとも「田舎はなにもないから」で思考停止してる人間の頭の中が足りてないだけじゃないのかなー?
と思うオオトパンでした。→毒

Reposted from @book_tochi 明日11:00〜オープンです✨

#Repost @m_shiori_0402 with @use.repost
・・・
【TO-CHIの読書ラウンジ、明日7/16からオープンです✨】
いよいよ明日の11:00〜読書ラウンジがオープンします。(告知遅くなりすみません🤲)
終了は18:00までです。

読書ラウンジでは、靴をぬいでゆったりしていただけるスペースです。

私もずっとおりますので、ぜひ会いに来てくださいませ〜!

明日はオープン記念としてドロップインが半額の550円でご利用頂けます!(概ね2時間のご利用となります)

はじめての事だらけでおそらく色々とご迷惑をおかけすることが多々あると思いますが…ぜひ皆さま温かい心で…ご容赦いただけたらありがたいです。笑
ぜひこの機会に足を運んでみてくださいー!
それではよろしくお願いいたします〜
【一部商品値上げのお知らせ】
いつもオオトパンをご利用ありがとうございます。
原材料の値上げなどにより、7/13より一部商品を値上げさせていただきます。ご理解いただけたらと思います。

変わらずの美味しさ、食卓を楽しむ時間を届けられるように努力してまいります。

引き続きよろしくおねがいします!

オオトパン
【今週から営業再開です!】
こんにちは。オオトパンです。
先週はお休みありがとうございました!
今週からは水曜日と木曜日営業になります。お越しの際はお間違えないようよろしくおねがいします。
(金曜日はまたもやトントンDIYやる予定🔨)

「暑くなってくるとみんなパン食べないよねー」なんていいながら、汗だくでパンを焼いているのがパン屋です。

でも「食欲なくてもここのパンなら食べれる!」なんて言われてめちゃくちゃ嬉しいのもパン屋です。
今週もよろしくおねがいします!

お取り置きも夕方まで受け付けますので、暑い時間を避けていらしてくださいね!(予約なら17時半まで受け取り可能)

おすすめは、桃シーズン真っ只中♥黄桃シリーズ。
肥料づくりからこだわる桃づくりをやっているAMEKENさんの桃を使った、桃が主役のパン。
(お持ち帰りの際、保冷バッグなどご持参いただけると助かります)

自家製梅ジャムも、パン屋のジェラートもあります!

以下注意事項お読みの上、
・お名前
・来店予定時間
・商品名
・個数を明記の上、DMメッセージにてお申し込みくださいませ。

※順次焼き上げているため、取り置きは当日12時30分以降17時半までにご来店予定の方のみとさせていただきます。
※当日9時以降はメッセージ確認が遅くなります。
※こちらから返信させていただきましたら予約完了となります。当日のキャンセルの場合は代金をいただくこともございます。

●お取り置きメニュー●
・食パン(ハーフorホール)
・オレンジピール食パン(ハーフorホール)
・レーズン食パン(ハーフorホール)

・ふすま食パン(ハーフorホール)
・レーズンくるみ食パン(ハーフorホール)
・オレンジレーズンミニ食パン

・豆乳パン
・豆乳レーズン
・豆乳ゴマ
・豆乳くるみ
・チーズボール
・コーンチーズ
・フォカッチャ
・オリーブフォカッチャ

・チョコブリオッシュ
・オレンジブリオッシュ
・ブリオッシュ

・塩あんバタ
・黒富士農場のたまごサンド
・生ハムときゅうりとクリームチーズのサンド
・new!!黄桃のクリームコッペ

・シナモンロール
・カルダモンロール
・メロンパン(水曜日のみ)

・大豆ミートカレーパン
・旬の野菜のマスタードピザ

【けーき屋しゅがー】
・れもんけーき

【ドーナツ※13時半以降】
・シナモンシュガー
・きなこシュガー
・プレーンシュガー
・あんドーナツ

【チョコドーナツ※14時半以降】
・チョコバナナ

・チョコプレーン
・チョコクランチ
・チョコアーモンド
・チョコココナッツ

・ホワイトチョコプレーン
・ホワイトクランチ
・ホワイトフランボワーズ

・アポロ
・ストロベリーピスタチオ

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#小麦栽培#山梨#国産小麦 #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery#donuts
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@oto_panya

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【7月営業日】11時から17時までオープン!

7/13水曜
7/14木曜
7/20水曜
7/21木曜
7/27水曜 
7/28木曜 

7/30土曜  ドーナツとホットドック 10:00-15:00

 
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【オオトパンくんがやってきた!】
土曜日はニューフェイスの看板息子?!オオトパンくんがやってきました。
中学からの友人が設計デザイン、香川県のいわま黒板製作所で作成、頭と顔はオオトパンのロゴもデザインしてくれた黒田さんが作ってくれました。
@tsukuriya8 

最後に足の部分は子どもたちが絵の具でヌリヌリ。
世界で一つだけの黒板が出来上がりました。水曜日から店頭でお待ちしております!

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7月営業日

7/13水曜
7/14木曜
7/20水曜
7/21木曜
7/27水曜 
7/28木曜 
11:00-17:00

7/30土曜  ドーナツとホットドック 10:00-15:00

 
#オオトパン#山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#小商い#甲州市#ドーナツ 
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【桃あふれるシーズンです!コンポート→ゼリーorシャーベット】
オオトパンのある山梨の甲州市、笛吹市あたりは桃の里です。🍑
そばやに行ったら本気で桃がサービスでついてきます。

桃は出荷できない少し傷がついたもの(ハネダシ)などもたくさん出るので地元民は、桃のハネダシのたらい回しで、「もう食べれんわ!」と言う人も多いハズ。贅沢ー。
でも、もったいない婆さんのオオトパンは、頂いた桃は加工して保存します。コンポートにすると1週間位もつし、シャーベットにすれば夏中食べられます!我が家の子どもたちは生の桃よりシャーベットの桃が大好き。

ぜひ家庭で作ってみてね。
きれいな料理本だと、「桃はアボカドみたいに半分に割って種をとる」みたいなレシピあるけど、品種や硬さによって全然半分に割れないからイライラするので、もうザクザク適当に切るのが正解。皮はきれいに水洗いしてむかずに火を通します。

レシピ↓↓桃3個分くらい
水500ccレモン汁大さじ1グラニュー糖75グラムを鍋で沸騰させて、洗った桃を皮ごとざっくり切ってブチ込む。
1、2分火を通したら桃をひっくり返して1、2分。完成。ラップをして汁ごと冷蔵保存。皮付きだと一晩たつとかわいいピンク色になる。

ゼリーは、このコンポート液にお湯で溶かしたゼラチンを加えて冷やせばok。果肉をいれても美味しい。

シャーベットは、コンポートの果肉を皮をむいて一口大に刻んで凍らせるだけ!潰しても潰さなくても☺️

夏のデザートぜひ!

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【7月営業日】11時から17時までオープン!
12日までお休みです!

7/13水曜
7/14木曜
7/20水曜
7/21木曜
7/27水曜 
7/28木曜 

7/30土曜  ドーナツとホットドック 10:00-15:00

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【7/4〜7/6発送・冷凍でお届け!夏の朝の食事パンセット+桃シャーベット】

送料込の3000円(北海道・沖縄・離島は不可)でオオトパンが届くセットです。食欲のない夏の朝にも食べやすいシンプルなパンを入れました。

さらに!日本一の桃の里一宮「甲州138農園」の桃コンポートを使った自家製シャーベットもおつけします。
冷凍のままシャーベットとして食べてもよし、解凍してコンポートとして食べてもよし。旬の味覚をお楽しみくださいね。

パンの内容例:塩パン、豆乳パン(レーズン、ごま、くるみ)、チーズボール、食パン

内容量:パン10個ほど+桃シャーベット
発送方法:冷凍

ご注文はstoresから。
この投稿画面をタップすると商品ページにとべます。決済もstoresにて完了できます。

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【7/3イベント出店します!こども店長のお店も!】
暑すぎる中、いつもご来店ありがとうございます。オオトパンです。

今週は金曜日はお休み、来週はまるまるお休みをいただき、店舗は7/13から再開します!

7/3(日)は久しぶりにイベント出店します。
オオトパンは屋内での販売ですので、ぜひお越しくださいませ!

7/3(日)10:00-14:00 塩山SHハウス
※オオトパンは10時半から11時頃からの販売になります。

@shhouse2020

詳細はSHハウスさんのページからご覧ください!
お子さんが楽しめるイベントでミニ縁日などもあるそうです!浴衣など来てくるとプレゼントもあるそうですよー。

オオトパンではイベント限定で、カラフルなヨーヨードーナツ出しますよ🤗

そして、一緒に長女が作るシナモン愛と手作りアクセサリーのお店「シナモンほうせき」も出店します。
@cinnamon_houseki
インスタグラムアカウントもできました。

お友達と一緒にたくさん商品作ってましたよー。
オオトパンのシナモン商品も「発注」がきました(笑)ぜひ見てみてくださいね。

お待ちしております。
※ドーナツはチョココーティングのため、高温で置いておくと溶けやすいです。保冷剤、保冷バッグなど御持参ください。

◎販売メニュー予定◎※予約不可
★イベント限定・ヨーヨードーナツ
★イベント限定・ちゃんと美味しい屋台の焼きそばパン

・まるパンセット
・ブリオッシュセット
・桃とブルーベリーカスタード
・ドーナツ各種

など

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【7月営業日】11時から17時までオープン!
7/3日曜 イベント出店 @shhouse
7/13水曜
7/14木曜
7/20水曜
7/21木曜
7/27水曜 
7/28木曜 

7/30土曜  ドーナツとホットドック 10:00-15:00

 
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@oto_panya
【今週の取り置き受付けます。6/29水曜日】
こんにちは。オオトパンです。
今週は6月最終営業日。金曜日はお休みです🙏

そして7/3日曜日は、久しぶりのイベント出店が塩山SHハウスであります!こちらの詳細は後ほど。

7月は前半は店舗はお休みいただきますので、今週はモリモリでお待ちしております!

今週のメニューです。

お取り置きも受け付けますので、よろしくおねがいします。

おすすめは、桃シーズン到来♥「桃のクリームコッペ」
肥料づくりからこだわる桃づくりをやっているAMEKENさんの桃を使った、桃が主役の極上フルーツサンドです。
(お持ち帰りの際、保冷バッグなどご持参いただけると助かります)

自家製梅ジャムも少しですがお出しします。

以下注意事項お読みの上、
・お名前
・来店予定時間
・商品名
・個数を明記の上、DMメッセージにてお申し込みくださいませ。

※順次焼き上げているため、取り置きは当日12時30分以降17時までにご来店予定の方のみとさせていただきます。
※当日9時以降はメッセージ確認が遅くなります。
※こちらから返信させていただきましたら予約完了となります。当日のキャンセルの場合は代金をいただくこともございます。

●お取り置きメニュー●
・食パン(ハーフorホール)
・オレンジピール食パン(ハーフorホール)
・レーズン食パン(ハーフorホール)

・ふすま食パン(ハーフorホール)
・レーズンくるみ食パン(ハーフorホール)
・オレンジレーズンミニ食パン

・豆乳パン
・豆乳レーズン
・豆乳ゴマ
・豆乳くるみ
・チーズボール
・フォカッチャ

・チョコブリオッシュ
・オレンジブリオッシュ
・ブリオッシュ

・塩あんバタ
・黒富士農場のたまごサンド
・BLTサンド
・new!!桃のクリームコッペ

・シナモンロール
・カルダモンロール
・メロンパン

・大豆ミートカレーパン
・旬の野菜のマスタードピザ
・チリコンカンと新たまねぎのピザ

【けーき屋しゅがー】
・れもんけーき

【ドーナツ※13時半以降】
・シナモンシュガー
・きなこシュガー
・プレーンシュガー
・あんドーナツ

【チョコドーナツ※14時半以降】
・チョコバナナ

・チョコプレーン
・チョコクランチ
・チョコアーモンド
・チョコココナッツ

・ホワイトチョコプレーン
・ホワイトクランチ
・ホワイトフランボワーズ

・アポロ
・ストロベリーピスタチオ

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【7月営業日】11時から17時までオープン!
7/3日曜 イベント出店
 @shhouse2020

7/13水曜
7/14木曜
7/20水曜
7/21木曜
7/27水曜 
7/28木曜 

7/30土曜  ドーナツとホットドック 10:00-15:00

 
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【6/25土曜日は営業日!DONUTS PARTY🍩🌭🍩】
こんにちは。オオトパンです。
今日もご来店ありがとうございました!
ICCHI KAWARA COFFEE LABOさんでの販売も足をお運びくださった皆様、ありがとうございます。

さて、明日土曜日は月に1度のドーナツとホットドッグの日です。
焼き上がりは10時。それ以降随時追加していきますが、売り切れ次第終了です。

暑い一日になりそうですねー。
冷やしたチョコドーナツ、パン屋のジェラートメニューやアイスコーヒーもご用意してお待ちしております!

今年の初桃のサンドも用意する予定!

ドーナツとホットドッグのご予約は、インスタグラムダイレクトメッセージもしくは公式LINEにてメッセージお願いします。
大体のご来店時間を教えていただけると、とても助かります。
ご予約はお一人様5個までとさせていただきます。(ご来店時に追加オーダーは可)

【ドーナツ】
・ストロベリーピスタチオ
・アポロ(あのお菓子を想像してね)

・チョコクランチ
・チョコココナッツ
・チョコアーモンド
・チョコプレーン

・ホワイトチョコ&フランボワーズ
・ホワイトクランチ

・BLACK&WHITE

【おすすめ!】
・チョコバナナ
(生地もしっかりバナナ。中にもバナナ。冷やして食べたらハマります)

・シナモンシュガー
・きなこシュガー
・プレーンシュガー
・あんドーナツ

・ドーナツボックス(ひとくちドーナツ6個入り)

【ホットドッグ】※ご予約可能
オオトパンの全粒粉バンズに沖縄ハムのジューシーウィンナー挟みます。トッピングはご自由に!

新!チリドッグもご用意できます!

【パン】※ご予約不可
・塩あんバタ
・チーズボール など

などなど。

最近ありがたいことにリピーターの多いオオトパンのドーナツを存分に味わえる土曜日にしたいと思います。

パンとドーナツには、小さいお子さんでも食べやすい、食べさせやすい材料を使っています。
国産小麦(一部山梨県産ゆめかおり)と国産バター、黒富士農場さんの卵、タカナシ乳業さんの低温殺菌牛乳。

材料が良いからだけでなく、お子さんがパクパク食べたくなっちゃうような食感、味加減、親御さんが安心できるような甘み加減、家族みんなでパクパクできるようなドーナツを目指しています。

#オオトパン #山梨パン屋#塩山グルメ #山梨グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#間借りパン屋#小商い#甲州市#けーき屋しゅがー#ドーナツ 
#小麦栽培#山梨#国産小麦 #wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
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@oto_panya

住所→甲州市塩山上於曽109

駐車場は、お店脇の空きスペースもしくは、6番から8番のスペースです。※お店奥のアパート前のスペースはお住まいの方が使用されていますので停めないようお願い致します。

塩山駅から徒歩13分程度。
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