ヤドカリパン屋　OTO.PAIN/ オオトパン
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2020年7月
  • 2020年07月07日

    【OTO.PAIN×燻製屋響のコラボベーグルサンド】

    南アルプス市の燻製屋響さんの販売所にて限定販売します。 金曜日のOTO.PAI...

note

オオトパンは店舗はありません。週に1回だけ厨房をお借りしてパンを焼くヤドカリパン屋です。

 

毎日毎日たくさんの量は作るパン屋ではありませんが、一つずつ丁寧に、美味しいものを届けたいと思っています。

 

小麦は山梨県北杜市にて栽培にも取り組んでいます。生産量が少ないからこそ仕入れられる、貴重な食材を使わせてもらっています。

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オオトパン
【7/31(金)メニュー】  11:30〜14:00まで明日も販売します。 @cafe_wine_troll  今月も明日で終わりですね！  12時以降に色々焼き揃います。 燻製屋響さんとのコラボ、スモーク富士の介ベーグルサンドは、木曜日中にご予約くださいね。 あんバターもご予約いただけると確実にご用意できるかと。  チョコミントメロンパンを試作してみます。うまく行けば店頭に並ぶかも！  メニュー↓↓  ・★限定4個★スモーク富士の介ベーグルサンド→(今週はwithトマト、クリームチーズ、オニオン、ケッパーです）   ・食パン ・雑穀食パン  ・塩パン ・豆乳パン ・豆乳レーズン ・雑穀丸パン  ・トマトチーズボール ・しらすカリカリチーズ  ・あんバター(塩パンor雑穀パン） ・杏とクランベリーのブリオッシュ ・メロンパン  など。  ご予約の際は  お名前、商品と個数、ご来店時間を明記の上、メッセージでご予約ください。  #オオトパン#山梨パン屋#甲府#あんバター #甲府グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#ベーグルサンド #小麦栽培#山梨#国産小麦#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
【今週の発送状況　2020.07.27】 【今週の発送状況　2020.07.27】  雨の連休も終わり、7月も最終週ですね！ オオトパンの通パンは、8/1(土)発送をまだまだ受付中です。 丸パンサイズのシンプルパン、塩パン、食パン、ふすまと雑穀のパン、メロンパン、クグロフなどなど入ります！ 送料込3000円の「おまかせセット」 送料込2000円の「はじめましてセット」 どちらも、オンラインショップから受付中！ プロフィールからどうぞ。  #オオトパン#山梨パン屋#通パン#パン屋#パン好き#パン屋めぐり#山梨グルメ#山梨カフェ#小麦#小麦栽培#bread#wheat#japan#sustainable#baker#agriculture#canoneos#canon
7/24(金)はトロールさんでの販売はお休みです！  また来週から、よろしくお願い致します。もう8月か！！日々、変化の激しい毎日ですが、皆さん夏バテしないようにね。  そして中々やまない長雨に不安。目に見えないウイルスに日々緊張。 それでも人間は限りなく大地と繋がっているし、深呼吸でもしながら生きていくしかないんだ、と思う訳で。  田舎は大地が近い。それが弱さであり強さ。  東京から山梨来て4年経ったなぁ。 世の中が色々変化しているけれど、私達家族の選択は間違ってなかったと思う今日この頃。  #オオトパン#山梨パン屋#甲府#あんバター #甲府グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り #小麦栽培#山梨#国産小麦#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
【今週の発送状況　2020.07.20】 【今週の発送状況　2020.07.20】 今週金曜日は、祝日の為、トロールさんでのパン販売をお休みさせていただきます。 またそれに伴い、今週土曜日発送はありません。来週以降の発送となります。ご了承くださいませ！  ご注文お待ちしております。プロフィールからオンラインショップへどうぞ。   #オオトパン#山梨パン屋#通パン#パン屋#パン好き#パン屋めぐり#山梨グルメ#山梨カフェ#小麦#小麦栽培#bread#wheat#japan#sustainable#baker#agriculture#canoneos#canon
【朝に弱い彼女のチョコロール】 朝が弱い次女。 パン屋の金曜日は、彼女にかまってる余裕がない。  ごはんも食べずにゴロゴロダラダラ寝転ぶ次女を横目に、私は支度をする。  今日は私も体調が悪くてイライライライラ。。。  「納豆食べたいー！」←泣きわめく３歳男子 「傘がないー！！」←学校行く直前に慌てる長女  すべてに対処できませーん！！  バタバタ荷物をクルマにいれてる間に、いつの間にかパパと着替えをした次女は車に乗り込んでいた。  次女の顔を覗き込んで、はっとした。  うつむきながら、唇をとんがらしたその顔には、「か　ま　っ　て　！」と書いてある！！  いかんいかん！いつものやつだー！  とっさに私は 「パン屋の朝はママ急いでて、怒っちゃってごめんね！パンなにかとっとくね。何がいい？」と聞く。  「チョコのパン。甘いやつ」  （予定してないよー!!)  しかし、これは必ず答えてやらなきゃならない注文だ。  「わかった！作るよ！」  こうして生まれた本日のチョコロール。 ブリオッシュの余り生地にチョコチップを巻き込んでカットしました。焼く前にシュガーもパラパラ。甘いの大好きな彼女の為に。    #オオトパン#山梨パン屋#甲府#甲府グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#パンづくり #小麦栽培#山梨#国産小麦#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
【7/17(金)メニュー】  11:30〜14:00まで明日も販売します。 @cafe_wine_troll  12時以降に色々焼き揃います。 燻製屋響さんとのコラボ、スモーク富士の介ベーグルサンドは、木曜日中にご予約くださいね。 あんバターもご予約いただけると確実にご用意できるかと。  今週は久々にマフィン出します！ お隣からいただいたバジルと山梨県産ブルーベリーのマフィン！◎ メロンパンはお休み。ごめんなさい！  メニュー↓↓  ・★限定★スモーク富士の介ベーグルサンド→予約してねー！   ・食パン ・雑穀食パン  ・塩パン ・豆乳パン ・豆乳レーズン ・チーズボール ・雑穀丸パン  ・チーズベーコン ・しらすカリカリチーズ  ・あんバター(塩パンor雑穀パン） ・杏とクランベリーのブリオッシュ ・バジルとブルーベリーのマフィン  など。  ご予約の際は  お名前、商品と個数、ご来店時間を明記の上、メッセージでご予約ください。  #オオトパン#山梨パン屋#甲府#あんバター #甲府グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り#ベーグルサンド #小麦栽培#山梨#国産小麦#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
【今週の発送状況　2020.07.14追記】 毎週月曜に通販の発送状況をお知らせ致します。  ○ルコピ✕オオトパンの北欧ロールセット→水曜日までのご注文で土曜日発送（残2)  ○おまかせいつでも！セット→水曜日までのご注文で土曜日発送（残0)   「はじめましてセット」は毎週水曜日までにご注文いただけますとその週の土曜日に発送いたします。   ご注文お待ちしております。プロフィールからオンラインショップへどうぞ。  一人製造・発送作業の為、注文多数の場合は翌週発送となります場合もありますので、ご了承くださいませ。  #オオトパン#山梨パン屋#通パン#パン屋#パン好き#パン屋めぐり#山梨グルメ#山梨カフェ#小麦#小麦栽培#bread#wheat#japan#sustainable#baker#agriculture#canoneos#canon
【7/10(金)メニュー】  11:30〜14:00まで明日も販売します。 @cafe_wine_troll  12時以降に色々焼き揃います。 スモーク富士の介ベーグルサンドは、木曜日中にご予約くださいね。今週はゆず風味の富士の介で作ります。 あんバターもご予約いただけると確実にご用意できるかと。  さらに静岡の釜揚げシラスとバジルもコラボ！  ・限定ベーグルサンド→予約してねー！ （スモーク富士の介、たまねぎクリームチーズ、葉野菜ミックス)  ・食パン ・雑穀食パン  ・塩パン ・豆乳パン ・豆乳レーズン ・チーズボール ・雑穀丸パン  ・チーズベーコン ・バジルとしらすカリカリチーズ  ・あんバター(塩パンor雑穀パン） ・メロンパン ・杏とクランベリーのブリオッシュ  など。  ご予約の際は  お名前、商品と個数、ご来店時間を明記の上、メッセージでご予約ください。  #オオトパン#山梨パン屋#甲府#あんバター #甲府グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り #小麦栽培#山梨#国産小麦#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
【OTO.PAIN×燻製屋響のコラボベーグルサンド】 南アルプス市の燻製屋響さんの販売所にて限定販売します。  金曜日のOTO.PAINの直売日でも人気でした！ぜひ😀  #Repost @kunseiya_hibiki • • • • • • ！！告知！！ 7月9日（木）11時〜 20食の数量限定で @oto_panya さんとのコラボレーション商品 「富士の介ベーグル🥯」が販売されます！！ モッチモチのベーグル生地にフレッシュ野菜と、富士の介❤️ これを逃したら次はいつになるかな😏 それからこの日は、第二木曜日！！ そうです！モクモクの日！！ 燻製全商品10%OFF日です👍‼️ めっちゃお得でっせ！ そしてこの日は、あら汁サービス日😳💕 富士の介のアラをたっぷり使ったあら汁！ 、、、来店者プレゼントです🎁 オーナーは午後から、またもや高校に講義に行ってしまうため、午前中しかいないですが、 皆さん遊びに来て下さい☺️ #燻製 #燻製屋響 #スモーク #南アルプス #南プス #富士の介 #ベーグル #数量限定 #あら汁 #あら汁サービス #特産品 #美食 #ベーグルサンド #お取り寄せ #山梨 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #プレゼント企画 #プレゼント #拡散希望 #フォローミー
カンパーニュを焼くのはうまい。 リエットとチーズのホットサンド。
【7/3(金)メニュー】  11:30〜14:00まで明日も販売します。 @cafe_wine_troll  12時以降に色々焼き揃います。 今週のスモーク富士の介ベーグルサンドは、木曜日中に欲しい方はご予約くださいね。 あんバターもご予約いただけると確実にご用意できるかと。  さらに久々に静岡の釜揚げシラスが手に入ったので、しらすカリカリチーズも！   メニューこちら↓  ・限定ベーグルサンド→予約してねー！ （スモーク富士の介、ディル、葉野菜、新玉ねぎクリームチーズ)  ・食パン ・雑穀食パン  ・塩パン ・豆乳パン ・豆乳レーズン ・チーズボール ・雑穀丸パン  ・チーズベーコン ・しらすカリカリチーズ  ・あんバター(塩パンor雑穀パン） ・メロンパン ・杏とクランベリーのブリオッシュ  など。  ご予約の際は  お名前、商品と個数、ご来店時間を明記の上、メッセージでご予約ください。  #オオトパン#山梨パン屋#甲府#あんバター #甲府グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り  八ヶ岳麦民#小麦栽培#山梨#八ヶ岳#北杜#国産小麦#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
 【スモーク富士の介再び！】 @ku  【スモーク富士の介再び！】 @kunseiya_hibiki 燻製屋響さんのスモーク富士の介が入荷しましたので、ベーグルサンド再びやります！  7/3金曜日の@cafe_wine_troll さんで販売します。(12時以降お渡し)  今回は オニオンクリームチーズ ディル ペッパー フレッシュ葉野菜  で、サンドします。  ご予約が確実です！前日までに(7/2）メッセージくださいませ！  ※ベーグルを半分にカットしたサイズがサンド1個分になります。  #オオトパン#山梨パン屋#甲府市#甲府ランチ#八ヶ岳麦民#小麦栽培#山梨#八ヶ岳#北杜#国産小麦#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakerylife#ベーグル#スモークサーモン#富士の介
【今週の発送状況　2020.06.29】 毎 【今週の発送状況　2020.06.29】 毎週月曜に通販の発送状況をお知らせ致します。  ○ルコピ✕オオトパンの北欧ロールセット→水曜日までのご注文で土曜日発送（残2)  ○おまかせいつでも！セット→水曜日までのご注文で土曜日発送（残2)   「はじめましてセット」は毎週水曜日までにご注文いただけますとその週の土曜日に発送いたします。   ご注文お待ちしております。プロフィールからオンラインショップへどうぞ。  一人製造・発送作業の為、注文多数の場合は翌週発送となります場合もありますので、ご了承くださいませ。  #オオトパン#山梨パン屋#通パン#パン屋#パン好き#パン屋めぐり#山梨グルメ#山梨カフェ#小麦#小麦栽培#bread#wheat#japan#sustainable#baker#agriculture#canoneos#canon
アプリコットとクランベリー apr アプリコットとクランベリー apricot and cranberry.  杏は出回るのがほんの一瞬。つい、手が伸びてジャムに。ブリオッシュに酸味のある果実を合わせるのが乙。オツ。  #オオトパン#山梨パン屋#甲府市#甲府ランチ#八ヶ岳麦民#小麦栽培#山梨#八ヶ岳#北杜#国産小麦#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakerylife
あんバター。 Anko and butter sand. #オオトパン#山梨パン屋#甲府市#甲府ランチ#八ヶ岳麦民#小麦栽培#山梨#八ヶ岳#北杜#国産小麦#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakerylife
脱穀機。飛行機みたい。 Thresher.Not 脱穀機。飛行機みたい。 Thresher.Not airplane.  #八ヶ岳麦民#小麦栽培#山梨#八ヶ岳#北杜#国産小麦#オオトパン#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
【6/26(金)メニュー】  11: 【6/26(金)メニュー】  11:30〜14:00まで明日も販売します。 @cafe_wine_troll  12時以降に色々焼き揃います。 今週もベーグルサンドやります。欲しい方はご予約くださいね。 あんバターもご予約いただけると確実にご用意できるかと。  写真は杏ジャム仕込み前。旬のもの。このジャムとクランベリーのブリオッシュやります。   メニューこちら↓  ・限定ベーグルサンド→予約してねー！ （生ハム、バジル、葉野菜、新玉ねぎクリームチーズ)  ・食パン ・雑穀食パン  ・塩パン ・豆乳パン ・豆乳レーズン ・チーズボール ・雑穀丸パン  ・チーズベーコン  ・あんバター(塩パンor雑穀パン） ・メロンパン ・杏とクランベリーのブリオッシュ  など。  ご予約の際は  お名前、商品と個数、ご来店時間を明記の上、メッセージでご予約ください。  #オオトパン#山梨パン屋#甲府#あんバター #甲府グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り  八ヶ岳麦民#小麦栽培#山梨#八ヶ岳#北杜#国産小麦#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
小麦にも個性がある。 wheats all look dif 小麦にも個性がある。 wheats all look different.  #オオトパン#八ヶ岳麦民#小麦栽培#山梨#八ヶ岳#北杜#山梨パン屋#国産小麦#南部小麦#wheat#japan#agriculture#japanese#yamanashi#baker#bread#bakery
【今週の発送状況　2020.06.22】 毎 【今週の発送状況　2020.06.22】 毎週月曜に通販の発送状況をお知らせ致します。  ○ルコピ✕オオトパンの北欧ロールセット→水曜日までのご注文で土曜日発送（残2)  ○おまかせいつでも！セット→水曜日までのご注文で土曜日発送（残2)   「はじめましてセット」は毎週水曜日までにご注文いただけますとその週の土曜日に発送いたします。   ご注文お待ちしております。プロフィールからオンラインショップへどうぞ。  一人製造・発送作業の為、注文多数の場合は翌週発送となります場合もありますので、ご了承くださいませ。  #オオトパン#山梨パン屋#通パン#パン屋#パン好き#パン屋めぐり#山梨グルメ#山梨カフェ#小麦#小麦栽培#bread#wheat#japan#sustainable#baker#agriculture#canoneos#canon
【6/19(金)メニュー】  11:30〜1 【6/19(金)メニュー】  11:30〜14:00まで明日も販売します。 @cafe_wine_troll  12時以降に色々焼き揃います。 今週もベーグルサンドやりますので欲しい方はご予約くださいね。 あんバターもご予約いただけると確実にご用意できるかと。  旬のもの使ったきまぐれパンも。   メニューこちら↓  ・限定ベーグルサンド（生ハム、バジル、葉野菜、新玉ねぎクリームチーズ)  ・食パン ・雑穀食パン  ・塩パン ・豆乳パン ・豆乳レーズン ・チーズボール ・雑穀丸パン  ・チーズベーコン  ・あんバター(塩パンor雑穀パン） ・メロンパン  など。 ご予約の際は お名前、商品と個数、ご来店時間を明記の上、メッセージでご予約ください。  #オオトパン#山梨パン屋#甲府#あんバター #甲府グルメ#パン好きと繋がりたい #パン屋さん巡り
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