2017-12-28

URUOI pear&yuzu

ラ・フランスと柚子を合わせたジ香り高いジャム。
ラフランスのトロッとした食感とまろやかな甘み。柚子は果汁と皮のすりおろしを加えて、しっかりと味わえるようにしました。

どちらも渇きを潤す食材と言われていて、喉が痛い時、乾燥してるなぁ、という時にぜひ食べていただきたい。

柚子茶のようにお湯に溶かしてホットドリンクとしてもいいですね。

<原材料>
ラ・フランス、ビートグラニュー糖、柚子

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